【缶詰deお手軽!レシピ】 暮らし・レジャー・エンタメ

2021年4月20日

ハバネロサーディンのアボマヨ

お酒に合う肴を缶詰にした「缶つま」で作る、簡単レシピをご紹介。今回は、サーディンにハバネロをプラスした「缶つま 日本近海獲り ハバネロサーディン」を使って作る、見た目も栄養面も大満足の一皿です。

●材料(2人分)
・缶つま 日本近海獲り ハバネロサーディン缶・・・1缶
・缶汁・・・・・・・適量
・アボカド・・・・・1個
・マヨネーズ・・・・適量
・トマト(中玉)・・1個

●作り方
①ハバネロサーディンは缶汁と身を分ける。アボカドは種と皮をとり、食べやすくスライスする。トマトは約5㎜角に刻む。
②器にサーディンとアボカドを並べ、缶汁とマヨネーズをかけトマトをのせる。


今回使用した缶詰
K&K 缶つま 日本近海獲り ハバネロサーディン
日本近海で獲れた新鮮ないわしを醤油で味付けし、ハバネロでピリッと辛く仕上げた逸品。

 缶詰を使った酒のつまみ「缶つま」の詳しい情報はこちら https://www.kantsuma.jp/

レシピ提供:国分グループ本社株式会社

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