【缶詰deお手軽!レシピ】 LIFE+1

2021年12月24日

つぶし鮭とじゃがいものミルフィーユ

お酒に合う肴を缶詰にした「缶つま」で作る、簡単レシピをご紹介。今回は「缶つまSmoke 鮭ハラス」を使ったオシャレな一皿。ホームパーティにも大活躍しそうなお料理が、3つの材料だけで簡単に作れます。

●材料(1皿分)
・缶つまSmoke 鮭ハラス缶・・・1缶
・じゃがいも・・・・小1/3個
・ミント・・・・・・適量

●作り方
①鮭ハラスをほぐす。
②じゃがいもは皮をむき、薄く切って茹でる。
③器に②、①、ミントの順に重ねていく。


今回使用した缶詰
K&K 缶つまSmoke 鮭ハラス
鮭の一番脂ののった「ハラス」だけを集め、桜のチップでじっくり香ばしく燻製した本格的な一品。

缶詰を使った酒のつまみ「缶つま」の詳しい情報はこちら https://www.kantsuma.jp/

レシピ提供:国分グループ本社株式会社

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