くらしの情報箱
2021.02.26
【缶詰deお手軽!レシピ】薄切り大根とコンビーフのサンド

お酒に合う肴を缶詰にした「缶つま」で作る、簡単レシピをご紹介。今回は「缶つま コンビーフ ユッケ風」を使ったサンドウィッチです。陽だまりの中でサンドウィッチを片手にカンパーイ!なんていかがですか?
●材料(2人分)
・缶つま コンビーフ ユッケ風缶・・・1/2缶
・食パン12枚切り・・・・・・・・・・2枚
・大根・・・・・・・・・・・・・・・適量
・大葉・・・・・・・・・・・・・・・2枚
・練り辛子・・・・・・・・・・・・・小さじ1
・バター・・・・・・・・・・・・・・10g
・マヨネーズ・・・・・・・・・・・・適量
●作り方
①食バンを焼き、大根は薄く切る。
②コンビーフ ユッケ風に練り辛子を入れて混ぜる。
③パンにバターを塗り、②、大根、マヨネーズ、大葉をはさんで切る。
今回使用した缶詰
K&K 缶つま コンビーフ ユッケ風
お馴染みのコンビーフを、ごま油やトウバンジャンを効かせてユッケ風に仕上げた一品。

▶ 缶詰を使った酒のつまみ「缶つま」の詳しい情報はこちら https://www.kantsuma.jp/
レシピ提供:国分グループ本社株式会社
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