くらしの情報箱
2022.11.09
【缶詰deお手軽!レシピ】さばディルカナッペ
お酒に合う肴を缶詰にした「缶つま」で作る、簡単レシピをご紹介。今回は「缶つまSmoke さば」を使ったカナッペです。香ばしい燻製の香りとディルの香りを楽しめるオシャレなおつまみが、切って和えるだけで簡単に出来上がります。
●材料(1皿分)
・缶つまSmoke さば缶・・・1缶
・マヨネーズ・・・・・大さじ1
・ディル・・・・・・・・・1本
・クラッカー・・・・・・・6枚
●作り方
①ボウルにさば、マヨネーズ、刻んだディルを入れてつぶしながら和える。
②クラッカーにのせる。
今回使用した缶詰
K&K 缶つまSmoke さば
脂の乗ったさばを桜のチップでじっくり香ばしく燻製しました。燻製の香りがさばの旨みを引き立てます。
▶ 缶詰を使った酒のつまみ「缶つま」の詳しい情報はこちら https://www.kantsuma.jp/
レシピ提供:国分グループ本社株式会社
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